Curso Experto en Vinos de España
290 €
España cuenta con la mayor superficie de viñedos del mundo, y es el país de origen de variedades de uva tan importantes como la Tempranillo, la Garnacha y la Monastrell.
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Curso Superior Vinos del Mundo
360 €El Curso Superior Vinos del Mundo es una oportunidad única de adquirir un conocimiento profundo y amplio sobre el mundo del vino.
Aprenderás de la mano de 18 de los sumilleres más importantes de España.
Durante el curso, aprenderás viticultura y vinificación. Además, podrás conocer todo sobre los diferentes tipos de vinos espumosos como el Champagne o el Cava, y los fortificados como el Porto, Madeira o Jerez y sobre la legislación que rige el sector vitivinícola.
Con este curso disfrutarás de un recorrido por más de 26 países productores de vino y más de 160 regiones, desde las más conocidas como la Borgoña francesa, la Rioja española o la Napa Valley californiana, hasta las menos conocidas como la región de Ningxia en China o la de Yamanashi en Japón.
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Curso Vinos de Francia
149 €Francia sigue siendo el país más importante del mundo por su diversidad y experiencia en vinos. Los vinos franceses son un modelo a seguir en el mundo.
En este curso estudiaremos todas sus regiones vitivinícolas, estilos y particularidades.
*Formación incluida en el Curso Superior de Vinos del Mundo
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Curso Vinos de Argentina
49 €Argentina ha sido tradicionalmente un país productor y consumidor de vinos.
En la elaboración de vinos es el quinto productor mundial y actualmente es uno de los mayores exportadores a nivel mundial.*Formación incluida en el Curso Superior de Vinos del Mundo
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Curso Especialista en Vinos de Andalucía
290 €Con el Curso Especialista en Vinos de Andalucía dominarás todas las claves de los vinos de Andalucía, y conviértete en un experto en su cata, maridaje y servicio.
- Todas las regiones de Andalucía en un solo curso
- Contenidos totalmente actualizados
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- Dirigido por Álex Pardo. Mejor Sumiller de España UAES 2023
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Libro Los Vinos de Andalucía
28 €Precio 28€ ENVÍO NO INCLUIDO
Álex Pardo, sumiller del restaurante Coque en Madrid, director de la escuela de vino online Grand Cru Academy y Mejor Sumiller de España UAES 2023 presenta en primicia su libro Los Vinos de Andalucía, una obra que rinde homenaje a la rica tradición vitivinícola de la región y destaca a las bodegas que han desempeñado un papel fundamental en el desarrollo de esta industria.
El libro explora la historia, la cultura y las técnicas vinícolas que hacen que los vinos andaluces sean únicos en el mundo. También se abordan las denominaciones de origen de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, Málaga, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles, Condado de Huelva, Granada, Lebrija, los vinos de la tierra de Cádiz, la venencia, los maridajes, el servicio, otros productos derivados del vino como el brandy, el vinagre, el vermut, el ponche, y su aplicación a la coctelería.
Tapa Blanda. 218 páginas.
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Curso Cata de Vinos y Variedades del Mundo
90 €En este curso, aprenderás cuáles son los descriptores principales de las variedades de uva y estilos de vino más importantes y singulares del mundo, y cómo reconocerlos y descubrirlos en cata a ciegas.
Los sommeliers Andrés Palomo y Álex Pardo, han realizado para este curso unos PDF descargables donde encontrarás toda la información necesaria para llegar a dominar la cata de algunas de las variedades de uva y estilos de vino más importantes del mundo.
