¿Por qué es tan importante la formación?

La formación es clave para tener éxito y destacar dentro del sector de la hostelería, y en GCA lo sabemos bien.

Nuestros cursos de vino han ayudado a muchos profesionales del sector a mejorar sus habilidades y conocimientos, lo que les ha permitido acceder a mejores oportunidades laborales.

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Los alumnos te cuentan su experiencia

Curso Superior Vinos del Mundo

Hola, Me ha parecido un curso muy interesante, he aprendido muchas cosas y me ha ayudado a recordar alguna otra, te hablo desde la perspectiva de un simple viticultor que todos mis conocimientos eran a través de leer varios libros sobre vino (Atlas del Vino, Bullipedia) y de descorchar botellas de vino y leer en internet.
La verdad que comparándolo con el Atlas del Vino de Hugh Johnson y Jacis Robinson, me parece bastante más completo el curso de Grand Cru Academy porque hay muchos temas que en el Atlas los pasan por alto.
Gonzalo Grijalba MedranoCurso Superior Vinos del Mundo
El curso me ha parecido muy interesante y práctico, ya que ves casi todos los principales vinos del mundo junto con España. Alex, el tutor, siempre ha estado pendiente de si tenía alguna duda o problema y siempre ha contestado rápido a las preguntas. La calidad precio del curso es excelente. MUCHAS GRACIAS y pronto nos veremos en otro curso.
Haydem Guerra LiranzaCurso Personalizado
En primer lugar, enhorabuena por el esfuerzo de reunir el equipo como este, la información de un mundo muy apasionado como es el vino.
A mí personalmente me resulto muy didáctico dado que refresque y aumente mis conocimientos acerca de los vinos del mundo sobre todo Francia. A lo largo del curso comenté con mis compañeros que faltaba más datos sobre España lo cual lo corregisteis muy rápido.
Mi opinión es que el nivel del curso está dirigido a los futuros sommeliers que se están formando, inclusive para los comerciales de los vinos. Un abrazo
Adela Lacob MahuCurso Superior Vinos del Mundo
El mundo del vino se conoce mucho más de cerca gracias a este curso. Completísimo, riguroso y acertado. Todos los ponentes se muestran generosos al aportar sus grandes conocimientos sobre los diferentes vinos que podemos encontrar en cada uno de los continentes que ocupan el globo terráqueo. 100% recomendable.
María Oliva Izquierdo DomínguezCurso Superior Vinos del Mundo
Curso extenso e ideal si estás preparando nivel Wset Mucha información vital
Javier Blanco CarmonaCurso Superior Vinos del Mundo
Mi idea para este curso era aprender del mundo del vino más allá de los estilos que he podido conocer por mi experiencia personal. ¡CONSEGUIDO! La estructura del curso, el alto nivel de los formadores y su manera de enseñar haciéndote participe de sus conocimientos y pasión por el mundo del vino eran una garantía de éxito
Miguel Ataz RuizCurso Superior Vinos del Mundo
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Me gustó mucho tener tanta variedad de profesores y profesionales explicando. Me faltó un poco de información en otras bebidas, pero sigue siendo un curso alrededor del vino, por lo que está infinitamente bien. Un gusto haberlo completado!!!
Ismael Sanchís LópezCurso Superior Vinos del Mundo
Un curso magnífico para una mejor comprensión de áreas, zonas y todo lo vinculado a la vid y el mundo del vino. Necesario para tener una base sólida. Muchas gracias Álex y equipo!
Marco MartínezCurso Superior Vinos del Mundo
Realmente sorprendente el gran nivel de contenidos, como docente es un gran placer haberlo realizado por el gran conocimiento adquirido.
María José ZumaqueroCurso Superior Vinos del Mundo
El curso en regla general está muy bien, en algunas partes quizás un poco flojo. Pero es verdad, que al menos en Castellano (desconozco en inglés u otros idiomas), no hay un curso de sumillería tan completo como este en formato on-line, además con profesores de una capacitación intachable. Enhorabuena
José Antonio Moreno MorenoCurso Superior Vinos del Mundo
El curso me gustó mucho y el equipo es muy bueno. Creo que es un curso extenso, pero en mi opinión incorporaría más países como Uruguay, Croacia o Israel. Quiero felicitaros, he disfrutado muchísimo con el curso y para mí ha sido de mucho interés. Nuestra empresa Meddis Group está muy contenta con este curso y lo recomendare. De hecho, a nuestro equipo le valdrá muchísimo.
José Blas MaderoCurso Superior Vinos del Mundo
Realmente es una gran experiencia realizar una formación de tanta calidad, con los mejores profesionales del sector. En mi caso por circunstancias personales se han portado con una empatia excelente. Me encanta que puedas optar por mantenerlo en modo repaso y visualizarlo de nuevo. Ha superado las expectativas, mil gracias 👌👍💪🥂🍷🥰
Flores López AriasCurso Superior Vinos del Mundo
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Magnífico curso para amantes del vino ya sean profesionales o aficionados, donde descubres de la mano de grandes sumilleres todas las denominaciones por comunidades de España de forma didáctica. Y también interesante por la presentación de diferentes bodegas representativas de todas ellas.
Agustina Moraleda BorladoCurso Superior Vinos del Mundo
Este curso es 100% recomendable. Enhorabuena y gracias a todos los profesionales por impartir de una forma tan didáctica cada una de las zonas vinícolas estudiadas. A destacar la amplitud del contenido de cada región y la calidad de los videos en comparación con otros cursos con mayor renombre. Seguiré formándome sin dudarlo en esta gran academia. Mención especial para Alex Pardo por su buena gestión
Sandro MuñozCurso Superior Vinos del Mundo
Curso muy completo y didáctico aunque con alguna diferencia en la enseñanza. Me gustaron los módulos en los que se aportaba más allá de los propios apuntes, Otros módulos, sin embargo, me parecieron más densos ya que el enseñante únicamente parafraseaba los apuntes. Como enseñantes, me parecieron muy didácticos y amenos Guillermo Cruz y Alex Pardo. Recomendaría este curso sin dudarlo
Jorge PérezCurso Superior Vinos del Mundo
Corto pero intenso. Maravilloso que te den nombres de productores y vinos de cada región. Es un placer y seguiré cursando el resto de módulos para complementar mi formación. Enhorabuena por el trabajo bien hecho.
Roberto Ruíz de la CuestaCurso Experto en Vinos de España
Curso muy completo con gran cantidad de contenido
Mª Elena Llera FernándezCurso Superior Vinos del Mundo
Muy completo, bien estructurado, fácil de seguir, buenas sugerencias de estudio de cara a exámenes-concursos. Felicidades por la formación y a los formadores
Mercedes Vázquez del OlmoCurso Superior Vinos del Mundo
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Curso Especialista en Vinos de Andalucía

Como amante del vino, puedo decir que este curso ha superado mis expectativas en todos los sentidos. Ha sido muy completo (una atención meticulosa a la amplia variedad de vinos, estilos, zonas...) e interesante (esa pasión y el conocimiento compartidos por los instructores y otros implicados es magnífico). Ha sido una gran experiencia y sin ninguna duda, lo recomiendo al 100%.
TomásCurso Especialista en Vinos de Andalucía

Curso Experto en Vinos de España

Desde que empezó GCA y realicé el primero de sus cursos, estaba deseando que viera la luz este viaje por las Islas y Península y así se cumplió: No tardé en apuntarme pues ya conocía la metodología y calidad del Equipo docente de GCA. ¿Lo mejor? Una cuidada selección de vídeos de Bodegas que refuerzan la pasión por el vino de cada región .Sin duda, es un imprescindible.
Verónica Sánchez MuñozCurso Experto en Vinos de España
Las presentaciones pdf van muy bien para tener toda la información más clara y entendible, con mapas y todo tipo de detalles que ayudan a profundizar en zonas ya conocidas, y en otras que a veces no reciben la atención que merecen. Gracias a todos los profesores del equipo de Grand Cru Academy! Todo un lujo aprender de ell@s!
Neus Español CastelláCurso Experto en Vinos de España
Muy recomendable, es muy completo, pero además, es muy cómodo y accesible si no dispones de mucho tiempo, yo he podido seguir las clases desde casa, desde el transporte... Y en cualquier momento en que tuviera un rato libre. Muy satisfecha también con las clases, he podido seguirlas perfectamente, y el equipo de profesores es espectacular. ¡Gracias!
Rocío de la Madrid GonzálezCurso Experto en Vinos de España
Superando mis expectativas, los docentes muy dinámicos, concisos con el temario e información muy valiosa para seguir progresando en el mundillo. Recomiendo 100% el curso, se trata de grandes profesionales del oficio y que tienen mucha dedicación, además de los videos con grandes referencias a ciertas bodegas y personas que nos hacen especiales.
AndyCurso Experto en Vinos de España
Me ha parecido un curso muy completo, He aprendido mucho de comunidades en las que no conocía su cultura del vino. Recomendaría 100% este curso el cual me parece que está muy bien trabajado y desarrollado por comunidades autónomas. Felicitar al equipo por su trabajo
Alberto González MencíaCurso Experto en Vinos de España
Bien estructurado. Me ha resultado muy ameno. Hace un repaso de las más importantes DO españolas. Interesantes aportaciones de los formadores y colaboradores. Recomendable, seas o no profesional del mundo del vino.
Beatriz Cuesta ÚbedaCurso Experto en Vinos de España
Me ha parecido muy interesante, trabajo en el sector y lo bonito de estos cursos es que realmente te aporten algo tanto en lo profesional como en lo personal si te gusta el mundo del vino. Realmente ameno, muy recomendable. Muchas gracias a todo el equipo.
Elena AnadónCurso Experto en Vinos de España
Un curso muy completo y excepcional, donde puedes darte un paseo por todas denominaciones de España, además me encanta las visualizaciones de Bodegas que hacen. Agradezco todo el esfuerzo en estos cursos y a todos profesores que lo han impartido, ha sido muy gratificante, instructivo y con mucho aprendizaje. Espero poder continuar con vuestra gran labor para nosotros los sumilleres
Guía de la Cruz JuezCurso Experto en Vinos de España
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Curso Introducción al Mundo del Vino

SI NO SABES POR DONDE EMPEZAR, ESTE ES TU CURSO Adquirí este curso con miedo porque no tenía claro si llegaría a estar al nivel de quienes lo realizan. Y simplemente puedo decir que merece la pena de principio a fín. No te quedas con dudas y todo está perfectamente explicado además de ser muy visual. Gracias a Alex Pardo y a todos y todas quienes forman esta academia.
Alicia Gonzalez-Pola GomezCurso Introducción al Mundo del Vino
Curso muy completo, ideal para introducirse en el mundo del vino, de manera fácil y sencilla. Los módulos están muy bien diseñados y explicados de manera muy clara. Siempre acompañado de distintos profesionales del sector, lo cual lo hace mucho más ameno. Gracias a todo el profesorado de Grand Cru ACADEMY.
Javier Gil JarénCurso Introducción al Mundo del Vino
El curso muy completo y ameno. Es muy fácil de seguir. Excelente para una introducción al mundo del vino.
D.TapiadorCurso Introducción al Mundo del Vino
Me ha gustado la facilidad con la que han sido tratados todos los temas. Para un aficionado al vino como es mi caso, había muchos "matices" en los cuales siquiera hubiera reparado en ellos por absoluto desconocimiento. Con este curso entenderé mejor que se esconde tras cada botella que descorche ¡¡¡¡
Diego José Macia RodríguezCurso Introducción al Mundo del Vino
Un gran curso para la primera toma de contacto con el mundo del vino, de manera más específica. Realmente merece la pena.
Marta EspiñeiraCurso Introducción al Mundo del Vino
Muy bien explicado, profundizando en cada uno de los puntos a trabajar, los temas que más me han gustado han sido el 6 y el 7.
María Dolores MartínezCurso Introducción al Mundo del Vino
Muy dinámico, práctico y sobre todo completo para empezar el mundo del vino. Enhorabuena Me gustó mucho el servicio en sala, y los tipos de vinos
Mónica María Morales AlfonsoCurso Introducción al Mundo del Vino
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Curso de Cata de Vinos y Variedades del Mundo

Curso con mucho trabajo detrás (con grandes PROFESIONALES) que se adapta a los tiempos sin perder cercanía. Gran herramienta para compartir conocimientos y experiencias en el apasionante mundo del vino, facilitando y enviando las muestras de vino a casa en pequeñas uvas que forman un racimo enológico representativo del mapa vitivinícola mundial. Proyecto con mucha proyección y cariño. Enhorabuena¡
JSCCurso de Cata
Un curso recomendado para llevar a la práctica lo aprendido en el curso de vinos del mundo. Toda la información es de buena calidad y fácil de asimilar. Enhorabuena por este curso!!!
Gonzalo MelónCurso de Cata
Gran curso de cata, donde tendrás la oportunidad de catar variedades de todo el mundo con su explicación correspondiente de una manera divertida y dinámica
GénesisCurso de Cata
Maravilloso! Esperaba mucho menos de un curso de cata y aprendí bastante. Muchas diferencias entre variedades!!!
Ismael Sanchis LópezCurso de Cata
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Curso de Alemania y Austria

Curso Vinos de Alemania y Austria Muchas gracias a todo el equipo, bien explicado y muy bien documentado, la experiencia ha sido muy satisfactoria, felicidades a todo el equipo Grand Cru Academy
Felipe Urbano ArjonaCurso de Alemania y Austria
Excelente Excelente curso
Juan PérezCurso de Alemania y Austria
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El Terruño y su Influencia en el Vino

Me gustó mucho los conceptos y la organización de este curso. Lo recomiendo totalmente ya que es básico en nuestra carrera de Sommelier
Genuar Jhunior Huamán CruzEl Terruño y su influencia en el Vino
SUPER INTERESANTE. Solo quiero agradecer la dedicación para tenernos informados de las innovaciones del mundo del vino. mil y mil gracias
SolanyiEl Terruño y su Influencia en el Vino
Enhorabuena Maria Jose, Magnifico el contenido , nunca sabras mas que los que te saben transmitir desde el conocimiento , experiencia y datos contrastados muy dinamico y bien desarrollado e impartido mis felicitaciones a todo el equipo. ¡ Gracias & Abrazos desde Canarias FeelWine <3
SantiagoEl Terruño y su Influencia en el Vino
Gran curso Muy completo y muy bien impartido por parte de María José Huertas.....muchísimas gracias.
José Maria Merino LozanoEl Terruño y su Influencia en el Vino
WINE IS A LIVING BEING AND HOW IT HAS ITS EVOLUTION El curso ha sido muy interesante y ha ido a lo más importante y necesario que se debe conocer sobre el terruño. Ha cubierto totalmente mis expectativas. Muchas gracias.
Carmen Granados CoronaEl Terruño y su Influencia en el Vino
Curso muy interesante Curso muy didáctivo y que es una buena introducción al terroir y el entendimiento de todos los factores que lo componen y que permiten dar un poco más de sentido al vino que se encuentra dentro de una botella
Pedro Enrique Esquinas GonzálezEl Terruño y su Influencia en el Vino
Me a encantado Que manera mas sencilla de transmitir tantos conocimientos, a sido super dinámico y vale mucho la pena invertir en estos conocimientos. Muchas gracias!!
Maria Rosa Azpiazu DiportEl Terruño y su Influencia en el Vino
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Ha sido un curso muy útil, instructivo, claro y recomendable...gracias a él he aclarado muchas dudas sobre este tema tan complejo. Mil gracias!
Aida Román CantallopsEl Terruño y su Influencia en el Vino
En el primer lugar quiero felicitarles. En el segundo voy a citar las palabras del libro, ‘Según la VII clasificación de Zona vinícola de Australia ‘: ‘Tu trabajo es Outstanding, Excepcional. ‘ Voy a compartir la impresión que ha dejado este curso en mí: Escuchar los mejores Sommelier de España es un lujo, muy profesionales con grande experiencia.
Nikola IvicicEl Terruño y su Influencia en el Vino
En general, ha sido muy conciso y concreto. Muy recomendable Lo que más me ha gustado es que se ha impartido lo concreto del tema, con los puntos más importantes y sin información innecesaria. Lo que menos me ha gustado es que en los apuntes hay cierta información que está demasiado esquemática, que para lo que es la presentación del Power Point está bien, pero me hubiera gustado que la información en los apuntes fuera más clara.
YolandaEl Terruño y su Influencia en el Vino
Genial muy productivo y didáctico
El Terruño y su Influencia en el Vino
Altamente recomendable! Ha sido un curso muy útil, instructivo, claro y recomendable...gracias a él he aclarado muchas dudas sobre este tema tan complejo. Mil gracias!
Aida Roman CantallopsEl Terruño y su Influencia en el Vino
Mucho Aprendizaje Top Top Agradeceros a todo el equipo por este curso tan importante sobre el Terruño, muy completo y para mi ha sido de mucho aprendizaje y muy bien explicado por parte de María José Huertas que es una crack y la cual admiro. muchas gracias
Guía De La Cruz JuezEl Terruño y su Influencia en el Vino
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