El Terruño y su influencia en el vino
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Descripción del curso
En este curso, aprenderás que la combinación de clima, suelo y factor humano es lo que llamamos Terruño o en francés Terroir, y será el secreto de la calidad de cada vino.
La reconocida sommelier María José Huertas ha realizado para este curso un PDF descargable y 5 vídeos donde encontrarás toda la información necesaria para llegar a dominar esta parte tan importante del mundo del vino.
Incluido en el curso:
- 5 videos
- 1 PDF descargable
- Más de 5 horas formativas
- Acceso para siempre
- Diploma final formato digital descargable
Valoraciones y Comentarios
Fernando Ciudad Arranz
Es un curso sencillo pero muy completo, me interesaba sobre todo la conexión del terruño con los elementos químicos inorgánicos y su relación con el crecimiento de la vid y el perfil que acabará dando el vino, me ha servido como pasarela para profundizar más en el tema bajo un punto de vista analítico
Yolanda
Lo que más me ha gustado es que se ha impartido lo concreto del tema, con los puntos más importantes y sin información innecesaria. Lo que menos me ha gustado es que en los apuntes hay cierta información que está demasiado esquemática, que para lo que es la presentación del Power Point está bien, pero me hubiera gustado que la información en los apuntes fuera más clara.
Guía de la Cruz Juez
Agradeceros a todo el equipo por este curso tan importante sobre el Terruño, muy completo y para mi ha sido de mucho aprendizaje y muy bien explicado por parte de María José Huertas que es una crack y la cual admiro. muchas gracias
Informacion basica y general. buen comienzo para introducirse en el mundo del vino