Para Sumilleres y aficionados al mundo del vino
Descubre los aspectos naturales que afectan directamente a los viñedos y cómo el factor humano juega un papel decisivo
El terruño y su influencia en los vinos
Aprenderás cómo el entorno natural influye directamente en los viñedos: el clima, el tipo de suelo, la presencia de ríos, montañas o incluso volcanes afectan al desarrollo de la vid y, en consecuencia, a la calidad del vino en cada cosecha.
Y también entenderás cómo el papel del ser humano es clave para interpretar ese territorio. Porque sin sus decisiones no sería posible dar forma a vinos que expresen de verdad un lugar.
Conceptos clave
del curso
Introducción y factores naturales
El suelo I
El suelo II
El factor humano
Descripción de un vino por su perfil
Cuestionario final
El curso incluye
5 Vídeos
Más de 5 horas formativas
1 PDF descargable
Acceso para siempre
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- Metodología 100% online
Curso Impartido por
María José Huertas
María José Huertas, una de las sommeliers más reconocidas de España, comparte en este curso su visión experta sobre el terruño y su influencia en el vino.
A través de un completo PDF descargable y 5 vídeos explicativos, tendrás acceso a todo lo necesario para dominar este concepto clave en el conocimiento del vino.
Apostamos por una formación de calidad impartida por sumilleres profesionales
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