Para sommeliers y apasionados del mundo del vino
Formación completa para sommeliers que quieran conseguir éxito en el trabajo y en la competición
Aprende todo sobre los Vinos del Mundo y su Cata
Diseñado y dirigido por Álex Pardo, Mejor Sumiller de España 2023 UAES.
Valorado en 450€
390€ + IVA
Contenidos
Disfruta de una formación completa donde conocerás todas las regiones productoras del mundo desde las clásicas como Champagne, Borgoña o Rioja, hasta las más desconocidas, como China o Japón.
- 26 países y más de 160 regiones vitivinícolas
- Más de 100 vídeos sobre vinos del mundo
- 14 vídeos sobre la cata de vinos
- Variedades y estilos más importantes del mundo
Apostamos por una formación de calidad impartida por sumilleres profesionales
Ventajas del curso
Nos adaptamos a tu ritmo de vida. Tendrás acceso a la plataforma las 24 horas del día los 7 días de la semana. Tú decides cuando estudiar.
- Flexibilidad horaria
- Conéctate desde cualquier parte de mundo
- Tutor personal durante 3 meses
- Diploma final digital descargable
- Actualización de contenidos
Lo que dicen nuestros estudiantes de este curso
Contenidos que incluye
El curso incluye
Más de 100 vídeos Vinos del Mundo
15 vídeo-catas
Más de 200 horas formativas
PDF descargables de todas las unidades
Acceso para siempre
Disponible 24 horas
Conexión desde cualquier lugar del mundo
A tu ritmo y sin horarios
Tutor personal 3 meses
Diploma digital al finalizar
Conceptos clave
del curso
Viticultura y Vinificación
Control, Regulación y Etiquetado
Áreas del Viejo Mundo
Áreas del Nuevo Mundo
Vinos Espumosos
Vinos Fortificados
Otras Bebidas (bebidas espirituosas, licores, cervezas, el sake, café y té)
Cata de Vino y Variedades del Mundo
Principales variedades de uva
Estilos de vino más importantes del mundo
Cata a ciegas
¿Qué nos hace diferentes?
Mantenemos una actualización constante de todos nuestros cursos, nuestro objetivo es que estés al día y no te quedes atrás
Lanzamos tu carrera
Fórmate con nosotros e impulsa tu carrera al siguiente nivel, mejorando tu currículum y tu situación laboral.
Tutorías para consultas
Tendrás un tutor personal 3 meses para poder consultarle cualquier duda que te pueda surgir durante la realización del curso.
Enseñanza de calidad
Ponemos a tu disposición el mejor equipo de profesores formado por sumilleres de reconocido prestigio nacional e internacional.
Lo que dicen nuestros estudiantes de este curso
Sommelier Profesional
Preguntas Frecuentes
Aunque no es imprescindible, este curso de Grand Cru ACADEMY, es recomendable para personas con una formación previa en el mundo del vino
Los vinos no están incluidos en el curso, y tendrás que adquirirlos por tu cuenta.
Para realizar este curso hemos utilizado 20 vinos representativos de los estilos que tratamos en esta formación (adjuntamos listado), no es obligatorio que compres exactamente los mismos vinos, lo importante es que sean de la misma variedad de uva y de la misma zona.
Va orientado a profesionales de hostelería, estudiantes y aficionados al mundo del vino, aportando total flexibilidad en el horario, con temarios actualizados, revisados de forma constante e impartido totalmente en español.
El curso lo componen un total de veintisiete unidades desgranadas en más de 100 videos explicativos y veinte horas de grabación formativa, donde aprenderás viticultura, vinificación, regulación y etiquetado, todas las regiones productoras del mundo desde las clásicas hasta las más desconocidas, vinos espumosos, vinos fortificados, otras bebidas importantes y la sistemática de cata GCA.
Por supuesto! lo principal para hacer este curso es tener ganas de aprender.
Es verdad que vas a aprender todo de una manera técnica, pero fácil de entender. Uno de los valores de esta formación, es que todas las unidades están explicadas de manera cercana. El curso está orientado para conocer tanto procesos como regiones de una manera profunda, si tuvieses alguna duda durante el proceso de formación, tendrás a tu disposición a un tutor para resolverlas.
Equipo docente
Equipo docente formado por 18 sommeliers de reconocido prestigio nacional e internacional, que te aportarán su visión y experiencia.
- Agustín Trapero
- Álex Escáriz
- Andrés Palomo
- Diego González
- Elena Robles
- Esteban Isaac García
- Gabriel Lucas
- Guillermo Cruz
- Iván Monreal
- Jon Andoni Rementería
- Juanma Galán
- Julio David Tauste
- Nerea Sorribes
- Roberto Durán
- Esteban Isaac García
- Valentín Checa
- Patricia García
- Álex Pardo
GANAS DE APRENDER MÁS
¿A quien va dirigido?
Dirigido a camareros y sumilleres profesionales que quieran ampliar sus conocimientos. Este curso es un complemento esencial para otras formaciones exigentes a nivel nacional e internacional.
APRENDIZAJE PARA EL MUNDO REAL
¿Cómo funciona?
Tendrás acceso ilimitado a todos los vídeos explicativos de nuestro equipo de sumilleres, a los temarios actualizados y cuestionarios de progreso, que hemos seleccionado para tu aprendizaje y que reforzarán tus conocimientos.
ACTIVA TU CARRERA
Obtener la certificación
El éxito siempre lleva un esfuerzo. Si buscas desarrollarte profesionalmente y quieres obtener la certificación GCA, tendrás que obtener al menos un 80% de aciertos en los cuestionarios de evaluación y completar todas las lecciones que conforman el curso.
¿NECESITAS COMPRAR VINO?
Requisitos previos
Para la parte de la cata, te facilitamos una lista de 20 vinos representativos de los estilos que se estudian en esta formación. No es obligatorio que compres exactamente los mismos vinos, lo importante es que sean de la misma variedad de uva y de la misma zona de producción. Te recomendamos que compres la añada actual disponible.
